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182 En cuanto a los saberes, tomamos el área de agroecología como ejemplo para mostrar la perspectiva de su tratamiento: los modos de concebir la tierra y el circunscripción, el respeto por ellos, el derecho a los mismos por parte de los campesinos indígenas, las formas de tratamiento de la problemática de la tierra y las formas de producir, la soberanía alimentaria, la reforma agraria integral, el respeto por los bosques y las semillas, el entender acerca de las plantas y su relación con la salud, son sólo algunos de los tópicos que dan punto a pensar en una formación universitaria de técnicos campesinos del área del agro que quieren construir un mundo distante del de los modelos económicos sociales hegemónicos vigentes. Estos tópicos asimismo refieren al campo en el que quieren quedarse porque allí está su historia, su Civilización y su vida cotidiana. Otro tanto sucede con la forma de concebir la comunicación y los medios, la Sanidad del hombre y la mujer también en forma integral vinculado a lo que la naturaleza produce, asi como una concepción jurídica desde la perspectiva de los derechos de los campesinos y los derechos humanos. De igual modo, la formación de los niños y jóvenes está asimismo pensada desde lineamientos que permitan a esos niños y jóvenes valorarse y educarse.

148 Se disputaron incluso sentidos, a pesar de lo cual, el sentido contrapuesto al maniquí del agronegocio no fue del todo visible, y quedó oculto bajo la confrontación y polarización política. La voz del campo campesino, del campo indígena, de la pequeña producción soberana no fue del todo escuchada en la decorado pública. Sin embargo, la crisis permitió alguna repercusión del posicionamiento de los campesinos y sus diversas organizaciones. Varios Movimientos provinciales integrantes del MNCI hicieron declaraciones que el Movimiento nacional hizo propias: Los que estaban reclamando por las retenciones de la soja y el girasol eran los empresarios del campo, que desde que nuestro país dejó la convertibilidad en 2002 se vienen enriqueciendo y mejorando su situación económica, y en muchos casos son los mismos que desalojan cientos de familias campesinas y comunidades indígenas en nuestro país, desmontando y arrasando con total impunidad para sembrar soja (Red Puna, MNCI, Jujuy, 2 de junio de 2008) Somos parte de la tierra y no la consideramos sólo un medio para hacer negocios.

161 La sistematización es un proceso posterior al registro, se vale del mismo para realizar análisis. Las sistematizaciones son producción intencionada, colectiva e inédita de conocimientos, que buscan rehacer la actos en su densidad, interpretando críticamente la dialéctica y los sentidos que constituyen la experiencia, potenciando las prácticas sociales Es sostener que implican ir más allá de las constataciones, descubrir hallazgos (Jara O., 2008). La sistematización es una tarea compleja y no hay una única forma de concebirla y menos aún de llevarla a agarradera. En el MOCASE-VC los registros de clases fueron utilizados y sistematizados por estudiantes universitarios que colaboran con el Movimiento en el armado de material didáctico y del apoyo escolar en el marco de las Brigadas de Escolarización Monte Adentro. Sobre estas brigadas nos explayamos más adelante. Hay realizadas sistematizaciones igualmente por el Conjunto de Memoria Histórica del MOCASE-VC. Ambos procesos -registro y sistematización- representan la constatación de los procesos de formación de los sujetos y sus procesos de humanización/concientización en el colectivo, precisamente porque condensan la síntesis de procesos en los here que los sujetos toman la palabra y la resignifican a través de los debates, de las ideas, confrontan las ideas, reflexionan y pueden apartarse de lo diario, comprenden, acuerdan.

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69 apela el proceso de producción flexible es de viejo nivel de enajenación que los modelos anteriores porque incita al compromiso con la empresa y el hacienda. Cuando el trabajo bajo patrón asume el antojo por la acto, la capacidad relacional, la exposición delante los demás, todas aquellas cosas que las generaciones precedentes experimentaban en las sesiones políticas o sindicales, están subsumidas Adentro de la producción capitalista (Virno, 2002). La actividad del trabajo puede absorber en sí muchas de las características que antiguamente pertenecían a la influencia política. El trabajador es instigado a autocontrolarse, a autorresponsabilzarse tanto por la calidad del proceso y del producto del trabajo como por la capacidad de acceder al empleo, como parte del establecimiento de una nueva hegemonía con eje en el individualismo y la competencia. El imperio del cambio cultural, la gobierno por competencias, el management participativo, la colaboración y las inducciones/entrenamientos corporativos, gobiernan, con una disposición de colonización de las subjetividades obreras, dinamizando una pedagogía normalizadora que se entrama en la praxis profesional. (Figari, 2011) - El trabajo sigue manteniendo centralidad en la formación social actual, aún cuando lo que pierda entidad sea la relación salarial como matriz organizadora de la subjetividad (Antunes, 2005).

184 cotidianamente, aprendiendo de esa cotidianeidad, construyendo en esa cotidianeidad el presente. El futuro y la utopía se prefiguran en el presente a partir del ajustado vínculo que las formaciones que desde esta universidad se proponen, tienen con las comunidades, los territorios, la estructura, la resistencia y la producción. Rondando el vínculo entre la universidad y el MOCASE-VC, y la valoración que el Movimiento hace de este vínculo, sobre todo entre los actores y sujetos de estos ámbitos, se pone en marcha una instancia de formación que el Movimiento brinda cerca de fuera, en este caso a los jóvenes universitarios que quieren acercarse a ellos: Las pasantíVencedor. La experiencia de pasantías de jóvenes universitarios en el MOCASE-VC se desarrolla con la estancia en el tejadillo del rancho, es asegurar en alguna casa de miembros del Movimiento, en una comunidad, para estar la vida desde el campo, con los campesinos, en sus casas, compartiendo sus tareas, sus comidas, sus modos de vida. El origen de las pasantías se remonta al encuentro del MOCASE con la Coalición Argentina de Estudiantes de Agronomía (FAEA), casi al principio del Movimiento.

123 El Movimiento Desde su fundación y hasta fines de la lapso del 90 el MOCASE va delineando dos campos de acción: la lucha por la tierra y por las condiciones de vida. En tanto se va desarrollando y profundizando en el país y en la provincia, el modelo de los agronegocios. El modelo de los agronegocios consiste en la expansión de los monocultivos como parte de los grandes negocios de la globalización, particularmente de la expansión sojera como modo de trabajar a "gran escalera" por parte del negocio de empresas trasnacionales y grupos locales. Precisamente el avance más musculoso de los monocultivos se produjo en la decenio del 90, cuando el entonces Secretario de Agricultura de Carlos Menem, Felipe Solá, autorizó la siembra de semillas transgénicas y el uso intensivo de agrotóxicos sin tener en cuenta cuáles eran los bienes de esos plaguicidas sobre la Lozanía.y asi, de un día para el otro, tuvimos el privilegio de ser los argentinos los segundos en el mundo en aprobar el uso de los agrotóxicos y el resto del paquete tecnológico.

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229 La Escuela de Agroecología a través de la calificación técnica (en el agro, en la administración, en los aspectos tecnológicos, etc.) aporta al proceso que hacen los campesinos en este sentido, profundizando la comprensión, la reflexión, la amplitud de su hacer productivo periódico y asimismo una ojeada social y política de ese hacer. Como parte de la formación para el trabajo están los temas específicamente políticos porque el eje del ser campesino es básicamente el derecho a serlo, a trabajar la tierra que se habita y en la que se produce, a designar el modo de vida campesino y sostenerlo El tratamiento del aprender y el conocimiento. Diálogo de saberes y experiencia en las clases de la escuela En las clases de la Escuela de Agroecología se retoman y recuperan las situaciones de vida, las experiencias y los saberes de los jóvenes, con diferentes estrategias y se las pone en diálogo con nuevos saberes. Algunos de los relatos acerca del trabajo en las distintas materias, realizado en el equivalenteágrafo anterior, muestran la recuperación de experiencia y de las trayectorias de vida y de militancia de los jóvenes campesinos y como se vinculan con otros saberes nuevos tanto técnicos como políticos.

118 popular y, por lo tanto, con una comunidad de intereses sociales. (Quijano, 2000 a: 177) La posición de clase de los Movimientos campesinos será retomada en el capítulo 8 en el Descomposición que efectuamos acerca de la formación política de los campesinos en el MOCASE-VC, ligada precisamente al trabajo y a los modelos productivos. Lo que parece acá de interés es destacar que en este proceso los Movimientos campesinos pueden suceder a ser, si coincidimos con Quijano, parte de los grupos más dinámicos de la sociedad. Desde la Vía campesina, y el MNCI que es parte de la misma, sostenemos que la soberanía alimentaria es fundamental para proporcionar medios de subsistencia a millones de personas y proteger la vida en la tierra. Esto porque creemos, como actores sociales organizados que estamos desarrollando modelos de producción, comercio y consumo basados en la Imparcialidad, la solidaridad y en comunidades fortalecidas. Ninguna decisión tecnológica va a resolver el desastre medioambiental y social.

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183 La construcción del edificio de la Universidad es producto del trabajo voluntario de militantes y colaboradores de Argentina y de otros países, que en jornadas de trabajo voluntario construyen el edificio, los dormitorios y una sede para la Radio FM. La universidad campesina está planteada como posibilidad de armonía de saberes 72, de construcción de saberes descolonizados, que den lado a un modelo anticolonialista, crítico, en el que puedan articularse saberes ancestrales, saberes de la lucha y la resistencia y saberes técnico-científicos. Por eso hablan de multiversidad, término contrapuesto al de Universidad representando el sentido único y universal del conocimiento, de la ciencia y del enterarse. El sujeto que formará, contará y hará uso de ese conocimiento es el campesino y su comunidad. El saber tendrá que tener un parada componente práctico de vinculación con la comunidad, con el distrito, con la vida sin la preocupación académica de la autolegitimación 73 y tendrá asimismo que recuperar las formas de circulación y transmisión de la cultura popular tales como la oralidad. Por otro flanco, los saberes no tendrían que estar mediados por las lógicas de mercado (como en la institución) luego que no es desde una dialéctica mercantil desde la que se vive, se produce y se conoce. Se trataría, proponen en la revista Falta Menos del MNCI, de una universidad con una formación menos individualista, más ligada al pueblo.

40 - Evaluación final - Reuniones de evaluación del equipo docente Y por fuera del funcionamiento de la escuela: - Funcionamiento de fábrica de dulces - Funcionamiento de carnicería comunitaria - Visitas a comunidades - Fábrica de quesos Y en todos los demás ámbitos de trabajo de campo enunciados Los ámbitos de observación resultaban significativos tanto en términos organizativos para la escuela como por ser ámbitos de observación de vínculos cotidianos, de establecimiento de relaciones de poder, de elaboración y puesta en esparcimiento de significados culturales. Este tipo de observaciones puede ser definida como observación participante, es asegurar, aquella cuyo objetivo ha sido detectar los contextos y situaciones en los cuales se expresan y generan los universos culturales y sociales, en su compleja articulación y variabilidad en las que la presencia esto es, la percepción y la experiencia directas-frente a los hechos de la vida cotidiana de la población en estudio - con sus niveles de explicitación garantiza, por una parte, la confiabilidad de los datos recogidos y, por la otra, el educación de los sentidos que subyacen tras las actividades de dicha población.

248 claridad: La búsqueda de autocrítica sin apelar a la delito resulta dignificante. Es la creación de la posibilidad de reparar algo, que en rigor no se puede reparar materialmente a corto plazo (el bosque). Es la historia productiva la que se intenta entender, comprender, para enterarse que participaron de ella porque esto Bancal parte de las condiciones de existencia, de las micción de supervivencia, que paradójicamente, a su oportunidad, dificultaron la misma supervivencia. Esta revisión puede permitir que se vean otra posibilidades de producir la vida que no atenten contra la misma por infringir contra el hábitat. Se trae la historia pasada y se la ubica en el tiempo, para comprenderla con sus modos de producir el presente, pero incluso aparece el presente tratando de dignificarse, de ser otro, entendiendo y transformando. Finalmente esto igualmente se traduce a futuro en términos de esquema. El ejemplo da cuenta de cómo puede ser puesta en cuestión la propia experiencia, el propio memorizar, de cómo opera entonces la problematización, apelando a contenidos históricos que permiten comprender los motivos de esa experiencia, al mismo tiempo acompañando emocionalmente a los sujetos que participaron de la situación. Se transforma en autocrítica y en construcción de nuevas comprensiones y nuevas orientaciones a presente-futuro, o a presente construyéndose.

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